(до 15.04.2021 г.) Международная конференция по пищевой науке и биотехнологии
Уважаемые коллеги!
Приглашаем Вас принять участие в Международной конференции по пищевой науке и биотехнологии.
Цель конференции:
Конференция призвана отразить наиболее актуальные научные, технические и методологические разработки в современной науке. Цель – обмен опытом ведущих специалистов в области применения наукоемких технологий в пищевой промышленности, распространение в мировом научном сообществе трудов ученых из России, зарубежных стран и стран СНГ, усиление присутствия достижений представляемой ими науки на международной арене, освещение результатов перспективных направлений научно-исследовательской деятельности в пищевой промышленности и смежных отраслях.
Секции конференции:
- Перспективные направления в переработке растительного сырья;
- Перспективные направления в переработке животного сырья;
- Инновационные технологии в общественном питании;
- Пищевая химия, био- и нанотехнологии;
- Товароведение и экспертиза товаров;
- Информационные технологии, автоматизации и цифровизации в индустрии питания.
Требования к статьям
Требования к рукописям для публикации в журнале "AIP", индексируемом SCOPUS, WoS:
К публикации принимаются научные статьи, соответствующие специализации конференции и обладающие научной новизной. Не допускается направление в оргкомитет уже опубликованных статей или статей, отправленных на публикацию в другие издания.
Вместе со статьей в адрес организационного комитета направляется РЕГИСТРАЦИОННАЯ АНКЕТА.
Структура статьи
Должны быть выделены следующие разделы:
- Введение (Introduction);
- Материалы и методы (Materials and Methods);
- Результаты и обсуждение (Results and Discussion);
- Выводы (Conclusion);
- Благодарности (Acknowledgements) – необязательный элемент.
Вышеуказанные разделы являются обязательными. Внутри данных разделов могут быть выделены подпункты и названы на усмотрение авторов.
Результаты, представленные в статье, должны быть сформулированы в виде научных положений, четко определяющих существо вклада в науку.
Научные статьи (доклады) должны содержать:
- название;
- сведения об авторах (фамилия с инициалами; место работы, город, страна; электронный адрес);
- аннотацию в объеме от 100 до 150 слов;
- список литературы (минимальное количество – 8 ссылок помимо самоцитирований, наличие ссылок на публикации Scopus, Web of Science обязательно).
Ссылки на используемые источники должны располагаться в порядке упоминания в тексте в формате [1], [2-6], [3, 5, 7]. Не следует давать ссылки на неопубликованные статьи. Просьба ссылки на русскоязычные статьи (журналы), у которых есть переводное название, оформлять сразу на английском языке.
Статью авторы форматируют самостоятельно в соответствии с ШАБЛОНОМ.
Примеры оформления списка источников: Пример
Объем статьи: МИНИМУМ 5 полных страниц шаблона
Количество статей, которые может опубликовать автор в сборнике – не более двух.
Количество авторов в одной статье – не более пяти.
Уважаемые коллеги призываем Вас убедиться, что все материалы (статьи), которые Вы отправляете в организационный комитет конференции, ранее не были опубликованы ни в каких изданиях (в том числе и на русском языке).
Есть возможность централизованной отправки через Управление наукометрии, научно-исследовательской работы и рейтингов. Для этого необходимо отправить анкету и статью на почту Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра. . В этом случае, все расходы берет на себя университет, надбавка автору не выплачивается (cм. Приказ № 2/2603-01 от 26.03.2020 "Об изменении Порядка стимулирования работников УрГЭУ за публикации в научных изданиях, включённых в международные базы цитирования Scopus, Web of Science Core Collection").
Статьи принимаются в УННИРР до 15 апреля 2021 г.