(до 01.06.2022 г.) IX Международная научно-практическая конференция «Инновационные технологии в пищевой промышленности и общественном питании»
- 14.04.2022
Уважаемые коллеги!
ФГБОУ ВО Уральский государственный экономический университет приглашает принять участие в IX Международной научно-практической конференции «Инновационные технологии в пищевой промышленности и общественном питании».
Цель конференции – организация на базе УрГЭУ дискуссионной площадки, где представители научного сообщества, бизнеса, административных структур смогут обсудить и выработать научно-практические рекомендации по решению проблем повышения качества, конкурентоспособности, безопасности в сфере пищевой промышленности и общественного питания, качества и безопасности продовольственного сырья и продуктов питания с изданием сборника материалов в электронном виде на сайте http://science.usue.ru и последующей постатейной индексацией в РИНЦ.
Приглашаем принять участие в работе конференции учёных, аспирантов, магистрантов, преподавателей ВУЗов, специалистов и руководителей АПК, торговли, предприятий общественного питания, производителей пищевой продукции.
Тематические направления конференции
- Проблемы подготовки кадров для пищевой промышленности и общественного питания;
- Инновационные технологии в сфере переработки, производства пищевых продуктов и в общественном питании;
- Биотехнология пищевых продуктов и биологически активных веществ;
- Качество и безопасность пищевых продуктов;
- Инженерное обеспечение и информационные технологии в пищевой промышленности, торговле и общественном питании;
- Экономические, правовые и организационные аспекты повышения конкурентоспособности предприятий пищевой промышленности, торговли и общественного питания.
Мероприятия конференции. 26 апреля 2022 г., форма участия: очно-заочная:
- с 9.00 – регистрация участников конференции.
- с 10.00 – открытие и работа Конференции
Для участия в работе конференции просим Вас до 01 июня 2022 года представить по электронной почте Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра. в адрес оргкомитета следующие материалы:
- Заявку на издание материалов.
- Текст статьи в электронном виде. Именем файла должна быть фамилия первого автора.
ДАТА ОКОНЧАНИЯ ПРИЕМА МАТЕРИАЛОВ – 01 июня 2022 г.
Организационный взнос. С целью возмещения организационных, издательских, полиграфических расходов авторам, не имеющим аффиляции с УрГЭУ, необходимо оплатить организационный взнос в размере 800 рублей за статью.
Секретарь конференции:
Лазарев Владимир Александрович, доцент кафедры пищевой инженерии, к.т.н., тел. 8 (343) 283-11-26; +7 (903) 084-83-77 Электронная почта: Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.
Приложение:
