Диссертация «Разработка технологии меланина из лузги гречихи и его использование в составе кондитерской глазури» (Кадрицкая Е. А.)
Диссертация "Разработка технологии меланина из лузги гречихи и его использование в составе кондитерской глазури"
Кадрицкая Елена Александровна |
||
1. |
Диссертация на соискание степени кандидата технических наук «Разработка технологии меланина из лузги гречихи и его использование в составе кондитерской глазури» |
|
Представлена 20.04.2023 |
||
2. |
Сведения о научном руководителе (консультанте) |
Открыть |
3. |
Отзыв научного руководителя (консультанта) |
|
4. |
Решение диссертационного совета о приеме (отказе в приеме, переносе) диссертации к защите |
|
5. |
Текст объявления о защите диссертации Текст объявления о переносе даты защиты диссертации |
|
6. |
Автореферат |
Открыть |
7. |
Сведения о ведущей организации и официальных оппонентах |
Открыть |
8. |
Отзывы официальных оппонентов и ведущей организации |
Открыть, Открыть, Открыть |
9. |
Отзывы, поступившие на диссертацию и автореферат |
Открыть, Открыть, Открыть, Открыть, Открыть, Открыть, Открыть, Открыть, Открыть |
10. |
Решение диссертационного совета по результатам защиты диссертации |
|
11. |
Список членов диссертационного совета, присутствовавших на его заседании при защите диссертации |
|
12. |
Заключение диссертационного совета по диссертации |