Наука УрГЭУ
Приемная проректора:
+7 (343) 221-27-48
Управление по НИР:
+7 (343) 221-26-76
Управление докторантуры, аспирантуры и ПКНК:
+7 (343) 221-17-70
Центр наукометрии:
+7 (343) 221-17-63

(до 16.10.2018) V Международная научно-практическая конференция «Инновационные технологии в сфере питания, сервиса и торговли», УрГЭУ

Уважаемые коллеги!

Уральский государственный экономический университет объявляет о проведении V Международной научно-практической конференции «Инновационные технологии в сфере питания, сервиса и торговли».

Конференция состоится 16 октября 2018 г. по адресу: ул. 8 Марта/Народной Воли, 62/45, г. Екатеринбург.

Участники конференции – представители науки, деловых кругов, общественных объединений, органов государственной власти и местного самоуправления, руководители предприятий реального сектора экономики.

В ходе конференции планируется обсудить результаты научных исследований, выводы и рекомендации, вытекающие из оценки последствий решений органов власти, касающихся условий и факторов развития экономики регионов России.

Научные направления конференции:

Стратегические приоритеты формирования потребительского рынка Уральского макрорегиона;
Инновационные технологии в сфере производства пищевых продуктов, услуг в торговле и общественном питании;
Социально-экономические и экологические аспекты производства и потребления здоровых продуктов питания;
Инновационный менеджмент ресторанных технологий и сервиса;
Качество и безопасность продуктов массового питания и функционального назначения;
Инженерное обеспечение и информационные технологии в АПК;
Экономические, правовые и организационные аспекты повышения конкурентоспособности предприятий пищевой промышленности, торговли и общественного питания.

От одного автора в сборник конференции принимается только одна статья.

Последний день подачи заявки: 16 октября 2018 г.

Организаторы: ФГБОУ ВО «Уральский государственный экономический университет», Институт торговли, пищевых технологий и сервиса

Контактная информация: 8 (343) 221-17-63

Эл. почта: Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.

Приложения: Информационное письмо (.pdf, 148.245 КБ)

an

Евгений Георгиевич Анимица
Главный советник при ректорате УрГЭУ, д.геогр.н., профессор
Академик МАН ВШ, Заслуженный деятель науки РФ

тел.: 257-37-06
e-mail: ega@usue.ru

dvoryadkina

Дворядкина Елена Борисовна
Проректор по научной работе
д-р экономических наук, профессор

тел.: (343)221-26-48, (343)221-29-49
e-mail: dvoryadkina@usue.ru